Una gustosa ricetta con le fave
Primo maggio: festa delle fave col pecorino! Altro che giorno dei lavoratori. Eh sì, perché a me la festa dei lavoratori (così come quella delle donne, delle mamme, dei papà, dei nonni in carriola, ecc.) non va proprio a genio.
Ad ogni modo torno alle fave, perché non è il caso di buttarla in politica. Dicevo… dovendo smaltire un chiletto di fave ereditate dal pranzo del primo maggio, oggi mi sono cimentato in una ricetta facile e gustosa: fave in padella con cous cous.
Te la propongo con tanto di servizio fotografico (effettuato con l’indecente ma preziosissima cam dell’iPhone!). N.B.: è per due persone. (Continua…)
zio Joseph are discussing.
zio Joseph 9:14 pm on 29 giugno 2009 Permalink
Bardolino? Io, l’avrei accompagnate con un buon Nebbiolo d’annata.
Emiliano 9:18 pm on 29 giugno 2009 Permalink
Pardon, il sommelier sei tu!! A zì, hai finito il tuo lavoro di Casanova?